100년 전 커피의 향기를 현대 멧돌로 재현하다.

맷돌커피 / 매실호떡체험

순천이야기협동조합


빨리 마시고 일어서는 커피가 아닌, 한잔의 커피가 완성되기까지의 시간을 온전히 소유하는 경험을 드립니다.

전기 그라인더의 날카로운 소음 대신 맷돌이 맞물리는 묵직한 소리로 마음의 소란을 잠재웁니다. 

100년 전 덕수궁 정관헌에서 황제가 느꼈을 그 평온함을 순천 다올재에서 재현합니다.


체험포인트 1맷돌 체험

“ 손목의 힘이 아닌 몸의 리듬을 이용합니다. ”

체험포인트 2
힐링 체험


“ 맷돌이 맞물리는 묵직한 소리가 마음의 소란을 잠재웁니다. ”

체험포인트 3
커피의 향기


“ 원두가 부서지며 고소한 향기가 피어오릅니다. ”

체험 호스트를 소개 합니다.

안 이 안


다올재라는 공간을 운영하며 차로 만나는 공간을 운영


  • 어바웃우리동네 소개
  • 피식대학 소개


체험 코스 소개


가배 입문

  • 맷돌 커피의 역사와 취지를 설명합니다.

수련의 시간

  • 원두를 1차로 맷돌에 갈고 2차로 한 번 더 갈아서 정교한 입자를 만듭니다.


추출의 미학

  • 사이펀 또는 핸드드립 방식을 선택하여 추출합니다.


다식, 온기 나눔

  • 매실호떡을 와플로 만듭니다.


온기 나눔

  • 추출된 커피을 다완에 담아 향을 확산 시킨 후 작은 잔에 나누고 소감도 나눕니다.


체험 요약 정보



  • 체험프로그램 명 : 맷돌커피/매실호떡체험
  • 체험 진행 시간 : 약 40분
  • 체험 운영 요일 : 매주 금 토 일 
  • 예약 마감 일시 : 2일 전 00시
  • 집결장소 : 다올재(순천시금곡길60)
  • 문의 연락처 : 010-5889-3896
  • 최소 진행 인원 : 2 인
  • 최대 진행 인원 : 12 인 
  • 픽업 제공 여부 : 불가능
  • 가능 언어 종류 : 한국어
  • 체험 비용 : 20,000원 (1인)

           * 연령 제한 없이 체험에 참여하시는 모든 분들에게 동일하게 비용이 적용됩니다.



포함사항

  • 체험비

불포함사항

  • 기타 개인 경비
  • 여행자보험
  • 교통비
  • 선크림, 모자 등 개인물품
예약 및 문의 방법




전화 예약만 가능합니다.


전화 예약

010-5889-3896




꼭 확인해주세요!


유의사항

  1. 최소 진행인원 미달에 따른 체험 진행가능 여부 및 체험 안내문자는 체험 진행 1일 전에 발송해드립니다.
  2.  최소운영 미달로 인한 취소시 전액 환불됩니다.
  3.  운영 요일, 체험 진행 시간을 꼭 확인해주세요.
  4.  프로그램 당일 기상,  교통 등 외부 요인에 의해 프로그램 변경되거나 취소될 수 있습니다
  5.  프로그램 진행이 어려울 정도로 악화시에는 사전 안내 후에 취소 될 수 있으며, 100% 환불처리 됩니다.
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  7.  프로그램 진행시간을 꼭 준수해주셔야 하며, 부주의로 인한 프로그램 미참여(지각, 불참 등)는 환불이 불가능합니다.
  8.  당일 예약 or 체험진행 1일전 예약 문의는 체험파트너사 연락처로 직접 해주시기 바랍니다.


업체 정보


순천시 금곡길60